Gesundheit, Kulinarisches
Treffpunkt Grün: Kräuterfortbildung - Wie Wurzeln und Kräutersamen zu Heilmitteln werden
Freitag, 30.10.2026 / 14:00 - 20:00 Uhr / Treffpunkt Grün
Treffpunkt Grün / Kräuterpädagogin Andrea Illguth Wenn das Leben in die Tiefe geht - Die faszinierende Welt der Doldenblütler Im Herbst verändert sich die Pflanzenwelt. Was sich den Sommer über in Blättern und Blüten gezeigt hat, zieht sich langsam zurück - die Zeit der Wurzeln beginnt. Gemeinsam graben wir ein wenig tiefer. Wir beschäftigen uns mit heimischen Wurzeln, ihren Inhaltsstoffen und ihrer traditionellen Verwendung. Dazu lernen wir eine Pflanzenfamilie kennen, bei der genaues Hinschauen besonders wichtig ist. Kursgebühr: 135 Euro Im Kurspreis inklusive Verpflegung, ausführliches Skript, Rezepte, alle benötigten Materialien sowie deine selbst hergestellten Wurzelzubereitungen zum Mitnehmen.
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